需要办理营业执照、组织机构代码、税务登记证和食品生产许可证
如果你是被委托方则必须办理QS认证，如果你是委托方也就是说自己不生产食品则可以不办理QS认证。
食品生产加工企业质量安全监督管理实施细则排名较好十九条规定采用委托加工方式生产加工食品的，委托双方必须分别到所在地市（地）级质量技术监督部门备案，提交双方营业执照和委托加工合同复印件。
委托加工已纳入食品质量安全市场准入管理食品的，除符合前款要求外，被委托方必须是已取得有效的食品生产许可证的企业，其生产加工的食品应当全部交由委托方进行销售,备案时还应当提交被委托方的生产许可证复印件。委托加工食品的包装或者标识上还应当按照产品标识标注的规定,标注食品生产许可证编号和生产者的名称和地址。