不办执照是不可以的，是违法行为。 农村养牛必须要办理个体工商户营业执照，农民如果要大规模从事畜牧业养殖那么这种情况下则必须要到当地市场监督管理所申请营业执照，现在农村的畜牧业副业经营活动都是规模化和法制化经营，养牛则需要办理畜牧业范围的营业执照
需要
养殖业是现在较好常见的一个行业,很多养殖者都会选择养牛,只要我们精心打理,是可以得到一笔可观收入的,而养牛也是需要营业执照的,营业执照非常重要,营业执照的名字也是新的的,所以我们在选择名字的时候也可以多看一下。
一般个体农户家庭养牛不需要办理任何手续,但如果是养牛规模较大或需要新建养牛场的情况下,必须办理环评合格证、动物防疫条件合格证、营业执照。